A+ A-

TOUR de FRIENDS w Poznaniu

Redakcja magazynu FOOD & FRIENDS wyruszyła liczącą 1400 kilometrów podróż po Polsce. W ramach projektu "TOUR de FRIENDS" odwiedzi Trójmiasto, Warszawę Kraków, Wrocław i Poznań, aby tam stać się świadkiem powstania niezwykłych dań stworzonych z sercem dla ludzi z wielkim sercem. Organizatorzy zaprosili do współpracy 25 szefów kuchni, których kreacje kulinarne staną się w kolejnych tygodniach częścią kameralnych kolacji dla „25 Wspaniałych” w podziękowaniu za ich dobro w trudnym czasie pandemii. 

 

Wyróżnione osobowości wyłoni kapituła wsparta przez partnerów wydarzenia, media oraz lokalną społeczność. Opowieść o TOUR de FRIENDS zostanie opublikowana w specjalnym numerze FOOD & FRIENDS zadedykowanym wszystkim wspaniałym ludziom, którzy w ostatnim czasie poświęcają dla nas wyjątkowo wiele. Trasę FOOD & FRIENDS można śledzić na profilu Facebooku oraz pod #tourdefriendspoland.

 

City Park Hotel & Residence gospodarzem wydarzenia w Poznaniu

Znajdująca się na terenie ekskluzywnego kompleksu City Park Poznań restauracja Cucina, która plasuje się w czołówce polskiego fine diningu, to jeden z ulubionych adresów redakcji FOOD & FRIENDS. Króluje tu świetna kuchnia, łącząca nowoczesność i tradycje regionalne, wsparta wyjątkową selekcją win, a także dopracowanym w każdym szczególe wnętrzem. Restauracja Cucina od 2012 roku jest tworzona przez wybitnych szefów kuchni, w swojej historii otrzymała 3 czapki od prestiżowego, żółtego przewodnika Gault&Millau.

 

W dniu 19 czerwca w restauracji Cucina w Poznaniu odbyło się spotkanie organizatorów projektu i zaproszonych do współpracy szefów kuchni z Poznania. Swoje dania zaprezentowali i omówili Dominik Narloch (Cucina), Dawid Łagowski, Michał Kuter (A nóż Widelec), Ernest Jagodziński (Autentyk), Artur Skotarczyk (Muga).

 

Partnerami TOUR de FRIENDS są: BMW, Gaggenau, Cisowianka Perlage, San Marzano Wines, Vininova, Wirtualna Polska oraz The Best Chef.

 

 

Poznań w Bocuse d'Or 2020

Facebook

Facebook