A+ A-

Tartak - domowe tarty na Taczaka

Tartak, nowa lunchówka serwujaca domowe tarty, działa od poczatku wrzesnia na ul. Taczaka. Lokal uzupełnia bogatą ofertę tego zakątka Poznania. Taczaka oferuje poznaniakom i turystom ogromną różnorodność propozycji gastronomicznych.

Tartak to restauracja rodzinna, prowadzona przez gotujących właścicieli. To ogromny plus, który wróży zaangażowanie i serce kuchni. Pierwsza wizyta w tartaku mile zaskakuje swobodną, przyjazną atmosferą. Można tu nie tylko smacznie zjeść ale i porozmawiać o kulinarnych pasjach twórców projektu.


 

W menu znajdziemy zupy, sałatki i oczywiście tarty domowego wypieku. Świeże naturalne składniki to dziś popularny slogan. Niezmiernie cieszy fakt, że w tartaku wcielono go w życie.

 

Tartak oferuje codziennie 4 tarty tarty wytrawne (obiadowe), z czego dwie to propozycje wegetariańskie, oraz 2 tarty słodkie. Smaki zmieniają się praktycznie codziennie, a właściciele nie stronią od eksperymentów- jak na razie udanych. Klin, bo tak właśnie nazywa się tu 1/6 tarty serwowana jako porcja, podawany jest z sałatką. Dresing własnej produkcji to pierwszy miły akcent, drugim jest sos do suchego brzegu tarty, z którym zostajemy zwykle na talerzu. Brawo Tartak! Jesteśmy w Poznaniu i nie lubimy marnować dobrego, a dzięki pomysłowi z sosem owo dobre staje się jeszcze lepsze. Mimo, że porcja jest sycąca, warto rozważyć słodki finisz i kawę.

 

 

Wystrój lokalu nawiązuje do nazwy. Jesteśmy w tartaku, więc nad naszymi głowami znajdziemy stare strugi (heble), piły i okazały komplet starych narzędzi stolarskich. Jest tu sporo drewna, jak na tartak przystało, co ociepla pomieszczenie i nadaje mu ciekawy klimat.

 

W sezonie, który niestety powoli dobiega końca, posiłek możemy zjeść na leżakach na zewnątrz lokalu.    

 

Z przyjemnością patrzymy na Tartak, jak i na całą ul. Taczaka, która pięknieje w oczach i co chwila zaskakuje nową ofertą. Polecamy wycieczkę w te rejony i poszukiwanie własnego "ulubionego miejsca". Zapewniamy, że wybór jest spory!

 

 

 

Zobacz także poprzednie wpisy publikowane w dziale:

Tekst: www.poznan.travel   |   Foto: www.poznan.travel
 

Facebook

Facebook