A+ A-

Steakhouse EVIL Poznań

Evil Steak House na ulicy Ratajczaka to druga Poznańska odsłona tego projektu. Steak house przeprowadził się do centrum z kompleksu stare City Park / Stare Koszary, w którym zlokalizowana była pierwsza siedziba Evila. W Poznaniu wielokrotnie próbowano tworzyć bary i restauracja ze stekami. Zawsze na małą skalę i w bardzo asekuracyjnej formie. Evil jako pierwszy postawił na jakościowe dojrzewające mięso i zrobił to z przytupem.  Na tle tego lokalu, każdy kto serwuje mięso wydaje się to robić na “pół gwizdka”. Własna dojrzewalnia, ponad kilogramowe steki i olbrzymie deski, na których serwowane jest jedzenie tworzą niepowtarzalny klimat. Do tego jeszcze kucharze z palnikami w rękach! Obrazek jak z meksykańskiego horroru! Jeśli lubisz mięso to poczujesz się tu jak w raju. Mimo kilkuletniej obecności na rynku, Evil nie przestaje cieszyć się popularnością. Wizytę warto poprzedzić telefonem w sprawie rezerwacji. Na marginesie warto dodać, że Evil to także bardzo osobiste i zaangażowane podejście do gości. 

 

To miejsce idealne na spotkanie w większym gronie. Nie znajdziecie tu wegetariańskich zamienników, a dookoła wystawione są mięsa dojrzewające w specjalnych, przedszkolnych chłodniach. By wieczór się udał towarzystwo musi być mocno zorientowane na dania mięsne.

 

Ciekawe lokale w okolicy: Cezve, BankCook, Viva Pomodori, Tostownia. 

 

Poznań w Bocuse d'Or 2020

Facebook