A+ A-

Sezon na drób i owoce lasu

Już w najbliższy piątek - 17 października - rozpoczynamy Sezon Na Drób i Owoce Lasu! Tematem przewodnim będzie m.in. gęsina, kurczak z chowu, zrównoważonego, perliczka, bażant, czy kaczka, które w połączeniu z grzybami, borówkami i jagodami prezentują się wyśmienicie!

"Sezon na..." co cykliczna akcja kulinarna odwołująca się do sezonowości produktów. Organizatorem akcji jest "Kulinarny Poznań" specjalizujący się w tematycznych eventach kulinarnych. Nowy temat narzuca oczywiście pora roku czyli jesień. Tym razem na talerze trafia owoce lasu i jakościowy drób. W akcji biorą udział restauracje:

 

 

Jedną z ram, w którą muszą wpisać się szefowie kuchni restauracji biorących udział w akcji jest poziom cenowy. Założony przedział to przystawka do 15 pln, danie główne do 20 pln oraz deser do 15 pln. Sezonowe menu nie może przekroczyć wyznaczonych pułapów. Poniżej przedstawiamy autorskie menu restauracji Enjoy przygotowane przez Dominika Brodziaka.

 

Oferta sezonowa to gwarancja okazyjnych cen i rozkoszy dla podniebienia. Jeśli chcesz zostać testerem doskonałych kreacji kulinarnych to zapraszamy śledzenia poczynań "Kulinarnego Poznania", który w najbliższych dniach wyłoni wśród internautów osoby, które zaproszone zostaną na degustacje sezonowego menu.

 

 

 

Zobacz także poprzednie wpisy publikowane w dziale:

Tekst: www.poznan.travel   |   Foto: www.poznan.travel
 

 

 

Facebook

Facebook