A+ A-

Restaurant Week | 16 - 31 października 2019

Zachęcamy do udziału w jesiennej edycji Restaurant Week, podczas której odwiedzić możemy aż 31 poznańskich restauracji. W festiwalowym gronie obok znanych i sprawdzonych adresów pojawiło się kilka nowości. To doskonała okazja, by sprawdzić gastronomiczne debiuty minionego sezonu, wśród których wyróżnić należy restaurację ŻUK, Bankcook czy trochę lepiej znane Kathmandu. Rezerwacji dokonywać można także w restauracjach docenianych przez gości we wcześniejszych edycjach festiwalu - U Myśliwych, Bulwarze czy DOMU. Jesienną edycję ubarwią warsztaty z robienia pizzy w Cucina 88 oraz wycieczka po Ułan Browar z degustacją piwną w tle. Bilety dostępne są pod adresem www.restaurantweek.pl w zakładce wydarzenia towarzyszące. Zapraszamy! 

 

(źródło: Restaurant Week)

 

Sprawdź, które z poznańskich restauracji biorą udział w Restaurant Week:  lista resturacji, menu, rezerwacje.

 

 

Hasło przewodnie edycji jesiennej - #KochajJedzenie

Każdego roku marnuje się około 1/3 światowej żywności. Każdy z nas wyrzuca rocznie co najmniej 200 kg jedzenia. Jedzenie daje życie, nie biorąc nic w zamian. Kochajmy je! Przyzwyczailiśmy się do obfitości jedzenia. Stało się wszechobecne i oczywiste. Przywykliśmy przez to do jego marnowania. Na świecie marnuje się dziś aż 1/3 żywności - to jedna z głównych przyczyn negatywnych zmian klimatycznych. Musimy na nowo nauczyć się kochać jedzenie. Okazując szacunek, celebrując każdą chwilę z nim, rozumiejąc jego historię i naszą wspólną przyszłość. Czas na miłość do jedzenia! 

 

RUSZA JUBILEUSZOWY RESTAURANT WEEK - MIŁOŚĆ DO JEDZENIA!

 

Na pięciolecie ogólnopolskiego festiwalu najlepszych restauracji Restaurant Week namawia do dojrzałej, świadomej i pełnej szacunku miłości do jedzenia. Ruszyły rezerwacje na jesienną edycję Festiwalu (16-31.10). Odbędzie się ona w rekordowych 15 regionach (ponad 40 miast) pod hasłem "#KochajJedzenie". 

 

Ubiegła edycja Restaurant Week przyciągnęła rekordowe 93 tysięcy Gości w całym kraju. Towarzyszyła jej szeroka kampania społeczna "#SzanujJedzenie" o wielomilionowym zasięgu. Druga odsłona kampanii dedykowanej promocji zero-waste pod hasłem "#KochajJedzenie" rozpoczyna się właśnie wraz z kolejną edycją Restaurant Weeka. Dzięki wcześniejszemu wyborowi menu uczestnicząc w Festiwalu Goście wspierają niemarnowanie żywności w restauracjach. Restauracje znając bowiem wcześniej liczbę gości i ich menu, kupują dokładnie tyle składników, ile potrzeba. Rezerwacje stolików w festiwalowej cenie 49zł za trzydaniowe doświadczenie i festiwalowy koktajl (prezent od sponsorów) dostępne są już na www.RestaurantWeek.pl. Ze względu na ogromną popularność z rezerwacją stolika nie warto czekać na ostatnią chwilę.

 

(źródło: Restaurant Week)

 

Miłość przez szacunek do jedzenia

Kontynuacją popularnej kampanii społecznej #SzanujJedzenie zorganizowanej w pierwszej połowie roku jest akcja Restaurant Weeka #KochajJedzenie. - Zachęcamy do dojrzałej miłości do jedzenia, a więc opartej nie tylko na przyjemności, ale też na szacunku i codziennej dbałości o wpływ naszych zwyczajów żywieniowych na środowisko. Nieracjonalne gospodarowanie jedzenie odpowiada bowiem za nawet 1/3 problemów klimatycznych świata - podkreśla Maciek Żakowski, współorganizator.

 

W ramach promocji świadomej miłości do jedzenia, Restaurant Week radzi - KOCHAJ JEDZENIE!

1. Szanuj - przechowuj świadomie i mądrze

2. Dbaj każdego dnia - rozsądnie planuj posiłki

3. Zdobywaj z sercem - kupuj mniej i częściej

4. Nie wyrzucaj - zamrażaj, susz, rób koktajle

5. Dziel się - z bliskimi i potrzebującymi

6. Zabieraj do domu - nie zostawiaj resztek w restauracji

7. Nie marnuj - uczęszczaj na Festiwale z wcześniejszym wyborem menu

 

Kolacje i podróże do wygrania

Zgodnie z festiwalową tradycją festiwalowi towarzyszą liczne konkursy z nagrodami. W głównym konkursie fotograficznym do wygrać można rejs LOT-em do Włoch, nocleg w Casa Maria Luigia Massimo Bottury oraz kolacja w Osteria Francescana*** (wielokrotnie nagradzanej jako najlepsza restauracja świata). W konkursie recenzenckim natomiast do wygrania jest bezpośredni rejs LOT-em do Indii. Konkursowe instrukcje oczekiwać będą na festiwalowych stolikach.

 

Pięć lat na fali

Na ukoronowanie pięcioletniego wkładu w popularyzację jadania w restauracjach Festiwal otrzymał tytuł "Wydarzenia Roku" i "Konceptu Odpowiedzialnego Społecznie (CSR)" podczas Food Business Forum, najważniejszego wydarzenia gastronomicznego w kraju. Jesienna edycja Restaurant Weeka to także czas podsumowań. W okresie pięciu lat od pierwszej lokalnej warszawskiej edycji Festiwal urósł do miana największego i najpopularniejszego wydarzenia kulinarnego w kraju (a także jednego z dwóch największych festiwali restauracyjnych na świecie). Festiwale Restaurant Week Polska zgromadziły w tym czasie przy stołach ponad 700 tysięcy Gości, którym zaserwowano około 2 milionów dań. Liczba Polaków nie jadających w restauracjach spadła w tym czasie o ponad 20%. 

Do zobaczenia przy stole!

 

Rezerwacje: www.RestaurantWeek.pl

Otwarcie rezerwacji: 19.09

Festiwal:16-31.10

Miasta i regiony: Warszawa, Wrocław, Kraków, Trójmiasto, Silesia, Lublin, Rzeszów, Białystok, Łódź, Poznań, Podhale, Warmia i Mazury, Słupsk i Ustka, Szczecin

Zapytania i rezerwacje medialne: poznan@restaurantweek.pl

 

  • Daty Festiwalu: 3-17 kwietnia 2019

  • Otwarcie Rezerwacji: 10 marca 2019

  • Rezerwacje: www.RestaurantWeek.pl 

Facebook

Facebook