A+ A-

Najciekawsze restauracje hotelowe w Poznaniu

Dziś przyglądamy się specjałom kuchni hotelowych! Postanowiliśmy podzielić się naszymi doświadczeniami i podpowiedzieć, które restauracje hotelowe warto odwiedzić! Wskazujemy również kilka restauracji, przy których funkcjonują pokoje gościnne. Restauracje hotelowe to dziś zupełnie niezależne koncepty gastronomiczne. W równym stopniu zabezpieczają potrzeby gości hotelowych jak i osób z zewnątrz. W trosce o jednych i drugich zmieniły swoje karty menu, wnętrza i podejście do kuchni. Są smaczne nowoczesne i coraz częściej wyznaczają nowe trendy.

#A nóż widelec #Bistro Szarlotta #Cocorico #Figa #Oskoma #Blow Up Hall 50/50 #Brovaria #CUCINA #DeSilva Poznań #Eatalia Food and Wine #Flavoria #Fortezza #Fusion #Gusto #Italia #N #NH #Nifty no.20 #PURO #Panorama #Patio Provence #hotel Kolegiacki #Ristorante Estella #Winestone #Wise Cafe

 

Kuchnia hotelowa przez wiele lat kojarzona była z przeciętną ofertą gastronomiczną. Nadal zdarza się nam słyszeć, że to oferta wyłącznie dla przyjezdnych i że kuchnie hotelowe niewiele mają do zaoferowania. Nic bardziej mylnego!

 

Co wyróżnia restauracje hotelowe od innych obiektów gastronomicznych? Z punktu widzenia oferty, jakości obsługi i wystroju wnętrz- praktycznie nic. Częstym wyróżnikiem na plus są własne parkingi, sztywne godziny otwarcia i często większa powierzchnia restauracji. Nie chodzi tylko o liczbę miejsc ale również o przestrzeń. W obiektach hotelowych łatwiej znaleźć miejsce dla znudzonych dzieci, odejść od stołu by porozmawiać przez telefon lub wyjść na papierosa czy pogaduszki, których nie chcemy prowadzić przy wszystkich uczestnikach spotkania.

 

Restauracja Sezony w podpoznańskim Trzeku.

 

Restauracje hotelowe to często miejsca o nieco bardziej tradycyjnej karcie menu. Wśród autorskich propozycji na pewno znajdziemy klasyki, które znajdą akceptację osób o nieco bardziej konserwatywnych upodobaniach kulinarnych. Tym samym łatwiej będzie tu zorganizować przyjęcie rodzinne czy spotkać się ze znajomymi, których upodobań kulinarnych nie znamy. Kto z nas po lekturze menu nie usłyszał choć raz w życiu- “Nie widzę tu nic dla siebie”. No właśnie! W restauracji hotelowej ryzyko, że “nie traficie” w gust znajomych jest znacznie mniejsze.   

 

Danie restauracji hotelu NH Poznań - Święty Marcin 67, Poznań

 

Poniżej znajdziecie zestawienie restauracji, które w odbiorze poznaniaków i turystów są restauracjami hotelowymi mimo tego, że często za takie się nie uważają. Wiele z nich podkreśla swoją odrębność i niezależność od obiektów hotelowych, z którymi są kojarzone. Wszystkie te miejsca mieliśmy okazję wielokrotnie odwiedzać, testować i rekomendować ku zadowoleniu naszych partnerów. Koniecznie sprawdźcie, które z nich zasłużą na Wasze uznanie.

 

Danie restauracji hotelu Moderno - ul. Kolejowa 29, Poznań

 

Restauracje w Poznaniu:

 

 

OKOLICE POZNANIA:

 

  • DELLO Ristorante (hotelu Delicjusz, ul. Poznańska 1, Trzebaw)
  • Sezony (hotel Sezony, ul. Opolowa 25, 62-025 Trzek)
  • Taste_it  (HOT_elarnia, ul. Morenowa 33, Puszczykowo)
  • Wielspin (ul. Wysoka 8, Puszczykowo)

 

 

Restauracja Falvoria (IBB Andersia) - plac Andersa 3, Poznań

 

Jeśli podczas pobytu w Poznaniu chcecie nocować w miejscu, które zaoferuje Wam doskonałą ofertę gastronomiczną to warto wziąć pod uwagę także restauracje, przy których funkcjonują pokoje gościnne:

 

Cztery Pory Roku (Hotel Vivaldi) -  ul. Winogrady 9, Poznań

 

Wiele mówi się o nowych hotelowych inwestycjach w Poznaniu. Nowi gracze na rynku bardzo poważnie będą musieli potraktować część gastronomiczną swoich obiektów. Jest więcej niż pewne, że będą to miejsca ciekawe, które w sposób świadomy walczyć będą o rozpoznawalność i przychylne spojrzenie klientów. Mamy cichą nadzieję że wśród nowych restauracji hotelowych pojawią się takie, do których wszyscy będziemy chętnie wracać. Już niedługo (pierwszy kwartał 2018 roku) w Novotel Poznań Centrum pojawi się na przykład restauracja Winestone (pierwsza poznańska Winestone funkcjonuje w hotelu Mercure). Czekamy z niecierpliwością!

 

Winestone Poznań (Hotel Mercure) - ul. Roosevelta 20

 

Jak widzicie w naszym zestawieniu znalazły się lokale, które często kojarzone są bardziej ze swoją działalność gastronomiczną niż noclegową, czego dokonałym przykładem jest Brovaria. To jeden z najbardziej znanych punktów w okolicach Starego Rynku, w których można zjeść i wypić lokalnie warzone piwo. Hotel stanowi tu w zasadzie dodatek do ogromnych możliwości gastronomicznych tego niezwykłego miejsca.

 

Namawiamy do odwiedzania restauracji hotelowych i będziemy wdzięczni za wskazanie ciekawych miejsc, które umknęły naszej uwadze: biuro@plot.poznan.pl

 

Smacznego!
 

 

 

 

Poznań w Bocuse d'Or 2020

Facebook