A+ A-

Michał Kuter i Adam Adamczak wyróżnieni przez Gault & Millau

W dniu 29 czerwca w restauracji Concordia Taste odbyło się spotkanie regionalne organizowane w ramach Gault & Millau Tour. Drugie z rzędu spotkanie "żółtego przewodnika" (pierwsze odbyło się w Warszawie) obejmowało Wielkopolskę i Dolny Śląsk. Kolejne odbędą się w Krakowie i Trójmieście.

 


Nazwa przewodnika pochodzi od nazwisk jego twórców, dwóch krytyków kulinarnych. Byli to Henri Gault (1929–2000) i Christian Millau (1965-). Trudna, francuska nazwa powinna być wymawiana jako: [go e mijo].
 

 

Adam Adamczak odbiera tytuł "MŁODY TALENT" (fot. Concordia Taste)

 

Prestiżowe wyróżnienia trafiły m.in. na ręce dwóch znanych i lubianych poznańskich szefów kuchni. Michał Kuter z restauracji "A nóż widelec" otrzymał tytuł "Szefa roku", a Adam Adamczak z Concordia Taste tytuł "Młody talent". Obu Panom serdecznie gratulujemy! Was gorąco namawiamy na odwiedziny w obu restauracjach.

 

 

Michal Kuter (fot. archiwum restauracji "A nóż widelec")

 

Zarówno Concordia Taste jak i restauracja Michała Kutra znalazły się w rekomendacjach żółtego przewodnika w jego ostatnim, jesiennym wydaniu. Więcej adresów poznańskich restauracji wyróżnionych przez francuska serie wydawnicza znajdziecie w artykule: "Żółty przewodnik - Gault & Millau o Poznaniu"

 

Restauracja A NÓŻ WIDELEC
Czechosłowacka 133, 61-425 Poznań
www.anozwidelec.com | tel. +48 61 832 91 78 | restauracja@anozwidelec.com

 

Concordia Taste
Zwierzyniecka 3, 60-813 Poznań
www.concordiadesign.pl/oferta/taste | tel. +48 61 667 44 19 | restauracja@concordiataste.pl

Facebook

Facebook