A+ A-

Jeżyce - kulinarne TOP 15

Kulinarna oferta poznańskich Jeżyc znana jest nie tylko w Poznaniu. Wiele jeżyckich lokali zostało dostrzeżonych i opisanych przez polskich i zagranicznych dziennikarzy, blogerów i recenzentów, stając się rozpoznawalną kulinarną marką. Cztery z nich to restauracje wyróżnione przez prestiżowy przewodnik kulinarny Gault&Millau Polska (wydanie na 2018 rok). Od wielu lat obserwujemy i polecamy Jeżyce miłośnikom dobrego jedzenia. Dziś przedstawiamy 15 miejsc, od których naszym zdaniem powinniście zacząć swój kulinarny romans z Jeżycami. Smacznego!

 

#Błogostan #Dąbrowskiego 42 #D42 #FALLA #Kombinat #Modra Kuchnia #MUS bar&view #Oskoma #RamenYa #UNO #Winestone #Winobramie #WYPAS #Wypiekarnia #Yeżyce Kuchnia #Yattai Sushi Bar #curry-mary

ul. Wawrzyniaka 19 (Falla, Pho Bar, Pizza Pod Lasem, Stacja Urbano)

 

W naszym zestawieniu przedstawiamy 15 miejsc, od których naszym zdaniem powinniście zacząć swoją kulinarną przygodę z Jeżycami. Lokali, do których warto zajrzeć jest oczywiście znacznie znacznie więcej. Jeśli tylko znajdziecie czas na własne poszukiwania to mamy dla Was listę około 70 jeżyckich restauracji, barów i kawiarni czekających na Waszą wizytę i ocenę: Jeżyce | Gdzie zjeść - www.poznan.travel

 

Po pierwszej, bardzo spontanicznej selekcji, mieliśmy na naszej roboczej liście aż 26 super miejscówek! Brawo Jeżyce! To by było jednak zbyt proste. W bólach zeszliśmy do 21, a przypiekani na wolnym ogniu własnych wątpliwości do założonych 15 adresów. To było tak trudne, że w zasadzie nie zgadzamy się sami ze sobą ;) To istna trzynasta praca Heraklesa! Czy finalne zestawienie jest dobre? Jest fatalne! Brak w nim wielu doskonałych lokali, ale to właśnie urok Jeżyc. Tego bogactwa zwyczajnie nie da się skompresować, skrócić, ani przebrać! Życzymy Wam doskonałych gastronomicznych wypadów i smacznych poszukiwań! Oby jak najczęstszych!

 

Oto ona! Nasz okupiona wewnętrznym cierpieniem piętnastka przedstawiona w kolejności alfabetycznej

 

 

Błogostan

Błogostan


Błogostan to miejsce absolutnie wyjątkowe w kontekście wyjść rodzinnych, a zwłaszcza spotkań w których biorą udział dzieci. Tu małego gościa dostrzeżono i uhonorowano na równi z dorosłymi. Blogostan wychodzi poza schemat oparty o niebieski stolik z Ikea i paczkę połamanych kredek (znamy to, prawda?). Tu dzieci mają swój stół, a w zasadzie całą swoją dziecięcą salę i są AKCEPTOWANE bez uwag i grymasów. Brawo Błogostan! W menu sałaty makarony i kasze oraz dania z pieca i grilla. Jest w czym wybierać. Od godziny 9:00 (także w niedzielę!) zjemy tu także śniadania - omlety, “pankejki”  i gofry. Latem, na tyłach lokalu, dostępny jest ogródek. Warto pamiętać o sali dostępnej na zamknięte imprezy.  

 

P.s. Śniadanie na ulicy Kościelnej zjecie także w Zakwasie i Kombinacie, a dalej na Jeżycach miedzy innymi w Czrnym Mleku, Uno, Manekinie, Zwierzynieckiej12, Oskomie czy Concordia Taste. W tej chwili juz kilkanaście jeżyckich lokali serwuje śniadania. Jest w czym wybierać!  
 


 

Dąbrowskiego 42

Dąbrowskiego 42


Dąbrowskiego 42 to jedna z czterech jeżyckich restauracji (obok Avocado, Concordia Taste (dziedziniec Bałtyku) i Oskomy) wyróżnionych przez przez prestiżowy przewodnik kulinarny Gault&Millau Polska (wydanie na 2018 rok). Restauracja powstała w odrestaurowanej, trzykondygnacyjnej, szachulcowej kamienicy. Mamy tu pietro restauracyjne, bankietowe i warsztatowy strych. W menu znajdziemy bezpieczny, ale bardzo smaczny mix kuchni polskiej i śródziemnomorskiej. Jest tatar, schabowy z kością, są makarony i krewetki, a nawet fish and chips. Dąbrowskiego cenimy nie tylko za smak i za klimat. To miejsce doskonałe na spotkanie w grupie znajomych 30+. Wasze dzieci znajdą coś dla siebie, a rodzice i ciotki nie będą skrępowane koniecznością siedzenia na paletach i przegryzania tofu humusem. Dwudziestolatków oczywiście nikt za drzwi nie wyprosi, ale nie byłoby to pierwsze miejsce na liście naszych poleceń dla tej grupy wiekowej. No chyba, że wybieracie się na randkę. Miejscówka z jednym z filarów pozwoli spokojnie dyskretnie porozmawiać przy dobrym jedzeniu.        
 


 

FALLA Hummus & Falafel Resto Bar.

Falla


Od dnia powstania, gdy jeszcze zajmowała przestrzeń nie większa od kiosku ruchu stanowiła gorący punkt na wege-mapie poznania. Dziś, większa i doświadczona, FALLA nadal pozostaje jedną z najciekawszych miejscówek serwujących dania wege. Naszym zdaniem to absolutna czołówka tego segmentu. Efektownym, popularnym z wielu zdjęć elementem menu jest “ręka fatimy”. Stali bywalcy znają ofertę lokalu i nie mają problemu z wyborem ulubionych pozycji. Dobrze zorientowana i kontaktowa obsługa pomoże w wyborze pozostałym gościom. Wiele osób uważa, że to właśnie tu dostaniemy najlepszy hummus w Poznaniu. Czy to prawda? Musicie ocenić sami. 

 

P.s. Róg Wawrzyniaka i Szamarzewskiego to prawdziwy kulinarny hot spot. Wśród nowości zwróćcie uwagę na takie miejsca jak ODA, Pizza Pod Lasem i Stacja Urbano. Jeśli natomiast dla dopełnienia posiłku myślicie o czymś słodkim, to vis a vis czekaja na was bezglutenowe specjały w Kafej lub nieziemskie lody i sorbety w Najs cream. Tak, to właśnie o tych ostatnich pisały Wysokie Obcasy wychwalając lody z kwiatami.        
 

 

Kombinat

Kombinat


To miejsce, zainspirowane kulinarnymi podróżami właścicieli do Portugalii, powstało jako “polski tapas bar”. Idea się przyjęła. Niewielkie porcje w niskich cenach to strzał w dziesiątkę. KOMBINAT swoim pojawieniem się na Jeżycach ożywił ulicę Kościelną i bardzo mocno przyczynił się do rozwoju tego fyrtla.  Kombinat utrzymał przyjazne ceny i nadal bardzo smacznie karmi. Ostatnio w ofercie pojawiły się większe porcje, sprzedawane jako dania obiadowe. Do jedzenia polecamy domowe lemoniady!  
 
P.s. Doskonałe tapasy, choć w innym stylu i nieco wyższych cenach, serwują jeżyckie Winobramie i El Calmar. El Calmar to mała ambasada Hiszpanii, a Winobramie to winiarnia z długą listą win na kieliszki i doskonałą, jakościową kuchnią.  
 

 

Modra Kuchnia

Modra Kuchnia

 

Restauracja powstała prawie cztery lata temu (przełom 2014/2015) i od pierwszych tygodni działalności rozkochała w sobie w równym stopniu mieszkańców Jeżyc co blogerów, smakoszy i turystów. Prowadzona przez sympatyczne małżeństwo, które gotuje, serwuje jedzenie  i osobiście dopieszcza swoich gości, zbudowała niezwykły domowy klimat. Menu składa się z kilku dań, wśród których znajdziemy słynne już kulebiaki i kaczkę. To fantastyczna, domowa, regionalna kuchnia w jakościowym wydaniu i za bardzo rozsądną cenę.   
 

 

 

MUS bar

MUS Bar


Piętnaste piętro w budynku poznańskiego Bałtyku (przy rondzie Kaponiera) oferuje niezwykłą panoramę miasta. Sam widok czyniłby to miejsce wyjątkowym. Jeśli dodamy, że jest to elegancka restauracja i doskonały cocktail bar to mamy murowaną pozycję w naszym zestawieniu. W restauracji dostępne są gotowe, dopracowane, kilkudaniowe zestawy (set menu). Można do nich domówić dopasowane do menu cocktaile. Lokal tętni życiem wieczorami, gdy zamienia się w popularny i elegancki bar serwujący wymyślne cocktaile.   
 

 

Oskoma

Oskoma - szef kuchni Adam Adamczak

 

Restauracja Oskoma to królestwo szefa kuchni Adama Adamczaka, znanego m.in. z polskiej edycji TOP CHEF. Restauracja, współtworzona przez Adama od fazy projektu, to część pięknie odrestaurowanej Jeżyckiej kamienicy na ulicy Mickiewicza, w której znajduje się też część noclegowa. W menu znajdziemy efektowne, bardzo dopracowane dania, doceniane w ostatnich latach przez prestiżowy przewodnik kulinarny Gault&Millau. Nieco wyższy poziom cen koresponduje z poziomem i jakością serwowanych tu dań. Jeśli szukacie czegoś wyjątkowego to koniecznie sprawdźcie Oskomę. 
 

 

Ramen Ya

Ramen Ya


Na Jeżycach mamy kilka ciekawych miejsc serwujących pho, ramen czy udon takich jak chociażby Zen On czy Pho Bar. W naszym zestawieniu po wielu wewnętrznych zgrzytach pojawia się Ramen Ya ze względu na swój uliczny, oryginalny klimat. Choć wszystkie te miejsca warto odwiedzić i do nich wracać, to jednak lokal na Kościelnej niesamowicie oddaje klimat Jeżyc. Poza tym siedząc w ciasnym, zaparowanym w chłodne dni boxie, łatwo nawiazać interesujace znajomości ;)

 

P.s. W ciepłe dni ogródek przed Pho Bar nie ma sobie równych. Jeśli wieczór ma być nieco bardziej odświętny, wybierzcie Zen On.      
 

 

Uno 

Uno


Uno (dawniej Uno espresso) dojrzewa przez lata. Od dawna znane z wyśmienitej kawy wzbogaciło ofertę o nieziemskie śniadania. Naszym zdaniem śniadania serwowane w Uno to pierwsza piątka najlepszych ofert śniadaniowych Poznania. Lokal położony na ulicy Prusa leży w zasadzie poza szlakiem jakichkolwiek jeżyckich spacerów. Jeśli tu trafiłeś to albo mieszkasz na Prusa albo ktoś słusznie polecił Ci Uno. Omlety z kozim serem… poezja! Uno to oczywiście kawa, która powinniśmy wymienić na pierwszym miejscu.  Tu także widzimy Uno w ścisłej czołówce poznańskich kawiarni. 
 
P.s. Mówić o Jeżycach w kontekście kawy bez Uno, to tak jak mówić o Jeżycach bez Brisman Bar Kawowy (ul. Mickiewicza 20). Jeśli łakniesz kawowych doznań to koniecznie zapamiętaj oba te adresy! To zresztą nie jedyne kawowe polecenia na Jeżycach, ale o tym przeczytacie w innym zestawieniu. 
 

 

 

WineStone (Hotel Mercure)

WineStone


Restauracja hotelowa w jeżyckim zestawieniu? Zdecydowane i przemyślane “tak”. Winestone stworzone w wyremontowanej części obiektu ma swój klimat. Ma również bardzo smaczną i stabilną ofertę gastronomiczną. Najważniejszy i cenny wyróżnik Winestone to godziny otwarcia. To jedyne (poza całodobowym Roti) miejsce w okolicy, w którym zostaniecie obsłużeni do północy. Gdy dzielnia zasypia, Winestone nadal smacznie karmi i poi. Zwrócicie uwagę na ceny win! Trzy dychy za butelkę Prosecco? W WineStone to możliwe. Co do kulinariów - polecamy tatara! P.s. Przypominamy również, że to właśnie w słynnej cukierni hotelu Mercure dostaniecie jednej z najlepszych świętomarcińskich rogali.  
 


 

WinoBramie

 

Winobramie

 

Winobramie od chwili otwarcia oferuje szeroki wybór win z całego świata. Wina dostępne są na wynos, można je wypić także na miejscu. Wszystkie trunki w cenie do 100 zł za butelkę dostępne są również na kieliszki. W listopada 2017 roku Winobramie zdecydowało się uruchomić kuchnię. W karcie znalazły się zimne i ciepłe dania w stylu tapas. Ciekawostką jest to, że szef kuchni postawił na dania polskie w nowoczesnym wydaniu, sięgając m.in. po odchodzące w niepamięć podroby. To czego mieliśmy okazję spróbować było doskonałe! 
 
P.s. Kolejny wieczór przy winie możesz spędzić w El Calmar lub w Concordia Taste czy WineStone. Zapoznaj się także z ofertą Smak & Łyk.
 

 

Wypas (100% vegen lunch & catering)

Wypas


Wypas to miejsce znane i cenione, obecne na Jeżycach od wielu lat. Budując wokół siebie grupę przyjaciół i wiernych klientów, wypas stworzył mała społeczność, która do lokalu regularnie wraca. Zmienne menu czerpie z inspiracji orientalnych, ale w menu znajdziemy także doskonałe pierogi. Dania są opisane, a każdy kto je świadomie, znajdzie w Wypasie odpowiedź na wszystkie pytania dotyczące menu. Dla nas niesamowitym osiągnięciem i przejawem fachowości jest fakt, że serwowane tu dania znajdują również  ogromne uznanie osób spoza wegańskiego grona. Jest zdrowo, smacznie i bardzo miło!    
 

 

Wypiekarnia

Wypiekarnia


Wypiekarnia nas zaskoczyła. Wytrwała na trudnym rynku gastronomicznym i konsekwentnie trzyma poziom. Serwowane na miejscu i na wynos słodkości są smaczne, świeże i pięknie wyglądają. Niewielka przestrzeń kawiarni na ulicy Kościelnej tworzy mały azyl, idealny na samotne chwilę z kawą i książką czy na spotkanie z przyjaciółką. Na Jeżycach sporo jest miejsc, w których można spędzić czas przy kawie i słodkim, tym trudniej było nam wybrać miejsce w jakiś sposób wyjątkowe. Wypiekarnia - tak trzymać! 
 
P.S. Jeśli szukacie cukierni wegańskiej, to koniecznie zahaczcie o Kafej (ul. Wawrzyniaka 20)! To osiem minut spacerem od Wypiekarni. Z kolei na Słowackiego przy Placu Asnyka pojawił się Wypiek. Musimy przyznać, że mamy też OGROMNĄ słabość do słodkości z PJay CAKE American Bakery. Ich także polecamy wypróbować.  

 
 

Yeżyce Kuchnia

Yeżyce Kuchnia


To pionier tego fyrtla. Gastronomiczna sława Jeżyc to w znacznym stopniu zasługa starań Yeżyce Kuchni. Ma za sobą chwile lepsze i gorsze, co normalne w gastronomii. Dziś znów jest mocna i godna rekomendacji. Od lat budując kulinarny klimat Jeżyc stanowi bardzo klimatyczną opcje na śniadanie, lunch czy kolacje. To świetne miejsce na spotkanie z przyjaciółmi, których chcecie smacznie podjąć, a przy okazji przekazać jeżyckie wibracje. Niedawny remont tchnął w lokal drugą młodość, a efekt uzyskał uznanie gości i nagrodę profesjonalnego jury na polu designu. 
 
P.s. Niewiele osób pamięta, że “hipsterski fejm” Jeżyc zaczynał się między innymi od tego lokalu, a pomysł na jego urządzenie był inspiracją dla wielu nowopowstających lokali.   


 

Yattai Sushi Bar Jeżyce

Yattai Sushi Bar


Sushi barów mamy jak grzybów po deszczu. Coraz trudniej wyłowić te z nich, które nie zdrfowały w stronę kiepskiej jakości produktów i absurdalnych promocji. Yattai Sushi Bar wypada na tym tle bardzo dobrze i zasługuje na szczere uznanie! Lokal na Jeżycach do druga restauracja tej marki w Poznaniu (pierwszy znajdziecie w Galerii Malwowa). Yattai odważyło się otworzyć lokal na Szamarzewskiego mimo obecności mocnego konkurenta w postacie restauracji Yuzu (dziedziniec Bałtyku). Yuzu już nie ma. Mamy nadzieję że Yattai, dzięki licznym gościom, pozostanie na Jeżycach na wiele, wiele lat. Powodzenia Yattai Bar! Nie opuszczajcie wysoko postawionej poprzeczki!     

 
 
BONUS

 

Curry-mary

Curry-marry

 

Curry-mary na Szamarzewskiego zaprasza na (...) dania z Indii, Nepalu, Tajlandii, Indonezji, Malezji czy Sri Lanki (...). Fajnie urządzony lokal, wpasowany w atmosferę dzielnicy pojawił się z dobrym pomysłem uzupełniającym ofertę Jeżyc. Nam bardzo smakowało, więc polecamy z pełnym przekonaniem. Po kilku wizytach mamy jesteśmy pewni, że prawdziwa moc tego konceptu tkwi w specjalizacji. Im będzie węższa tym lepiej. Ślemy modły do tajskich bóstw by lokal nie modyfikował w przyszłości menu. Dzień, w którym menu stanie się “bardziej uniwersalne” będzie początkiem  końca. Oby tak się nie stało. Powodzenia!

P.s. Dania pachnące orientem znajdziecie również w Spice House (Kraszewskiego) i FALLA (Wawrzyniaka). 



Podziękowania dla Yuzu i KRAFT-a... 


Lajkami piekło jest wybrukowane. Taka myśl przychodzi nam do głowy za każdym razem gdy fajne miejsca informują o swoim zamknięciu. Taki los podzieliły doskonałe Yuzu (Bałtyk) i fenomenalny KRAFT na ul. Słowackiego. Dziękujemy Wam za świetną robotę, wiele miesięcy kulinarnych uniesień i BARDZO, BARDZO liczymy na reinkarnację obu projektów. Oby okoliczności pozwoliły nam się ponownie spotkać nad Waszymi talerzami! Ostatnie posty KRAFTA o smakołykach na wynos napełniają nas szczerym optymizmem.

 


  


Dla nas, Waszych klientów, to małe przypomnienie. By ulubione lokale mogły trwać i nieprzerwanie nas cieszyć, musimy się w nich fizycznie pojawiać. Klikanie lajków pod postami nie wystarczy. Bijąc się w pierś juz układamy plan wizyt na najbliższy miesiąc. A Wy? Gdzie pójdziecie? 

 

Smacznego!

 

 

 

 

Facebook

Facebook