A+ A-

Gęsina na imieninach - wyniki konkursu i rekomendacje na jesień 2018

W ostatnim dniu października mieliśmy przyjemność zasiąść w jury II Konkurs Kulinarny Gęsina na imieninach. Do kunkursu zgłoszono 19 uczestników, których zadaniem było wyserwować gęsią przystawkę i danie główne z gęsi. Dania oceniał trzynastoosobowy skład jurorski, który tworzyły szefowe i szefowie kuchni, znawcy gastronomii, publicyści kulinarni i blogerzy. Przystawki i dania główne oceniano oddzielnie. Wielu lokalom przyznano rekomendacje "TUTAJ na gęsinę", co ma pomóc w znalezieniu najlepszych restauracji serwujących dania z gęsi w sezonie 2018-2019. Jeśli zastanawiacie się gdzie zjeść gęsinę w okolicach 11 listopada to z radością informujemy, że każda z uczestniczących w konkursie restauracji będzie ją miała w swoim menu! Przedstawiamy wyniki konkursu wraz z listą rekomendowanych lokali!

 

Dzięki kulkuletniej, konsekwentnej pracy środowisk związanych z gastronomią, tradycja jedzenia gęsi powraca na polskie stoły. Warto wiedzieć, że Polska gęsina może poszczycić się wysoką jakością, jedną z najlepszych w Europie! To w dodatku bardzo smaczne i zdrowe mięso. W dniu 11 listopada w wielu lokalach w Poznaniu będzie okazja spróbowania wyśmienitej polskiej kuchni na bazie gęsiny. Lokale rozpoczną jej serwowanie w listopadzie i w zdecydowanej wiekszości będą ją serwowały do połowy grudnia.

 

 

Wyniki konkursu Gęsina na imieninach


W kategorii przystawka: 

  1. I miejsce - Restauracja Grodzka12, Leszno
  2. II miejsce - Restauracja Winestone, Roosevelta 20, Poznań
  3. III miejsce - Republika Róż, Plac Kolegiacki, Poznań

 

Zespół restauracji MODERNO w Poznaniu po zdobyciu nagrody za I miejsce w kategorii "DANIE GŁÓWNE Z GĘSI"


W kategorii danie główne: 

  1. I miejsce - Hotel Moderno, ul. Kolejowa 29, Poznań
  2. II miejsce - Restauracja Grodzka12, Leszno
  3. III miejsce - Hotel Toscania, Włoszakowice


Ttuł "Króla Gęsiny 2018" , wzwiazku ze zdobyciem największej liczbę punktów za oba dania,otrzymała Restauracja Grodzka12.

 

 

Rekomendacje otrzymały:

  • 3kolory Malta
  • Restauracja Grodzka12
  • Lizawka HRPC
  • Winestone
  • Hotel Toscania
  • Hotel Restauracja Wawrzyniak
  • Marcelino - chleb i wino
  • Vistula Hotel
  • IL Padrino Restaurant
  • Oberża Pod Dzwonkiem
  • Drukarnia Skład Wina & Chleba Poznań
  • Steak&Grill Restaurant w Hotelu Moderno
  • Restauracja P jak Pysznie w Kępnie
  • Restauracja Charlie's
  • Sushi Katei
  • Restauracja Monidło
  • Hotel Altus
  • Republika Róż
  • Restauracja Catering Adamo. 

 

Jury konkursu oceniło w ciągu 12 godzin prac 38 dań z gęsi 

 

Pamiętajcie, że okolice 11 listopada to przede wszystkim parada i konieczność zjedzenia po obiedzie rogala świętomarcińskiego! To również okazja by zakupić w Informacji Turystycznej skarpetki z rogalowym wzorem oraz wypić w UŁAN BROWAR specjalne, inspirowane rogalowo piwo świętomarcińskie!  

 

 

Gratulujemy wszystkim uczestnikom! Szczególne wyrazy uznania kierujemy do zwyciezców!

 

Smacznego!

Facebook

Facebook