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Za Kulisami

Wenn Du einen wirklich heimischen Ort suchst, dann musst du unbedingt im „Za kulisami” (Hinter den Kulissen) vorbeischauen. Obwohl die Mehrheit der Gäste zur Stammbelegschaft gehört, fühlt sich hier jeder wohl und das Lokal ist wie geschaffen für intime Gespräche.

Die hölzernen Möbel, das gedämpfte Licht und Hunderte von Büchern in den Regalen verbreiten eine gemütliche Atmosphäre. Das „Za Kulisami“ gehört zu den am längsten geöffneten Bars in Posen. Seit über 20 Jahren werden die Wände mit Andenken an die Gäste dekoriert: Gedichte auf Servietten, Zeichnungen, Postkarten aber auch Kurioses wie eine abgeschnittene Krawatte im Rahmen oder ein Baustellenschild mit der untypischen Warnung: „Achtung, Ruhm in der Höhe“. Auf den Fotos findet man viele Berühmtheiten, die über kurz oder lang mit Posen und der Bar verbunden waren.
Im ständigen Angebot gibt es 10 regionale Biere, darin einige vom Fass, sowie eine abwechslungsreiche Longdrinkkarte.
Das Lokal liegt direkt hinter dem Schloss der Familie Górko, in dem sich das archäologische Museum befindet. Das sind nur ein paar Schritte vom vollen und lauten Alten Markt. Nur so viel braucht man um eine Welt voller halbdunkler Gassen und Kneipen voller Bücher zu entdecken.

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Za Kulisami
Wodna 24
Poznań

www.facebook.com/zakulisami

Tel. +48 61 853 2397

Poznań in Bocuse d'Or 2020

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