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Setka Pub

Das „Setka” lädt in ein endloses Labyrinth von Kellerräumen und Fluren unter dem Haus Nr.8 an der św. Marcin Straße. Es ist nicht übertrieben, wenn man vom „Setka“ als „bierischer“ Schatzkammer spricht.

Das „Setka“ ist ein ernstzunehmender Spieler in der Pubszene Posens. Die Auswahl an Biersorten umfasst 300 verschiedene Flaschenbiere. Aus zehn Hähnen werden stetig wechselnde Biere gezapft und die Fässer werden in einem speziellen Kühlraum gelagert, dessen Inneres man durch ein Fenster gleich am Eingang des Lokals betrachten kann.
Bier ist eine Leidenschaft, und Leidenschaft das sind die Menschen die sie empfinden. Hier trifft man die Gründer kleiner Brauereien, die Schöpfer vom Biergeschmack und Leute, die Zuhause brauen. Die Treffen begleitet oft eine Bierprobe.
Immer neue Bierpremieren von Vertrags-, Handwerks- und Restaurantbrauereien sind häufig die einzige Möglichkeit diese Biere so weit von ihrem Produktionsort entfernt zu probieren.
Die Inneneinrichtung zeichnet sich durch rohe Ziegelmauern, Holzbänke und Dekorationen aus alten Heerbeständen aus, die ab und an durch überraschende Details ergänzt werden. Eines dieser Details ist das Spitzenhöschen über der Bar. Wie das dahin kam? Das erzählt Euch die Belegschaft der Bar.
Übrigens der Name der Bar kommt nicht von der traditionellen Maßeinheit für einen Vodka, sondern von der Abkürzung für die „Sekcja Turystyki Kwalifikowanej“(Eine Studentenorganisation) , in der sich die Besitzer der Bar kennengelernt haben. Daher kommen auch die vielen Souvenirs aus den Bergen: Alte Skier oder Landkarten. Jetzt laden sie Euch ein, mit ihnen die Gipfel der Braukunst zu erklimmen.
 

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Setka Pub
Św. Marcin 8
61-803 Poznań

www.setkapub.pl

www.facebook.com/setkapub

Tel. +48 604 777 581

info@setkapub.pl
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Poznań in Bocuse d'Or 2020

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